Corso di formazione sulla sicurezza alimentare e prevenzione in cucina per lavoratori nei settori alimentare e della ristorazione

Il corso di formazione si concentra sui rischi specifici legati alla sicurezza alimentare, igiene e prevenzione in cucina. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno le migliori pratiche per garantire la sicurezza degli alimenti, prevenire contaminazioni e ridurre gli incidenti sul lavoro. Il programma include moduli su normative vigenti, gestione dei rifiuti, controllo delle temperature e igienizzazione degli ambienti. I partecipanti saranno formati su come individuare potenziali rischi, adottare misure preventive adeguate e gestire situazioni di emergenza con tempestività. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che attesti la competenza acquisita.